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泡沫剧:非咖啡类饮品界的领军品牌

近两年,在饮食行业大军借助互联网侵占实体店市场的大趋势下,传统奶茶品牌岌岌可危。奶茶被舆论贴上了不健康的标签之后,加上饮品行业新品牌的打击,传统奶茶品牌生存越来越难。泡沫剧作为传统奶茶品牌的典型代表之一,如何快速提升品牌核心竞争力,谋求转型刻不容缓。
 
专业的事交给专业的人来做,才能达到事半功倍的效果。泡沫剧为了能够在短时间内打破瓶颈,找到了一家叫“招商无忧”的招商外包公司。达成合作后,招商无忧针对泡沫剧的现状为其量身定做了一套“瘦身操”,打造完美气质。
 
瘦身第一招:去繁留简,精准定位
泡沫剧过去一直致力于多条产品线的研发,没有自己的特色产品,导致品牌差异化不明显,品牌的辨识度也比较低。饮品市场的品牌可谓是层出不穷,要想在这样一个竞争极其激烈的市场环境中存活下来已实属不易,若想脱颖而出更是难上加难。招商无忧的品牌中心成立了专门的小组对饮品市场的现状进行了全面且细致的前期调研。招商无忧发现市面上的奶茶品牌居多,而茶饮相对并不突出。为此,结合泡沫剧本身的特色,其品牌定位如下:

 
 
泡沫剧打造成为中国新鲜饮品业态的最高平台,与星巴克等咖啡品牌形成完美错位和融合,代表最美味最醇正的非咖啡类饮品。招商无忧为泡沫剧提炼了一个精准简洁的定位“非咖啡类饮品”,立马将其与奶茶品牌、茶类品牌区分开来,提高品牌的辨识度。招商无忧认为,一个品牌想要凸显其独立性,一定要遵循“人无我有 人有我优”的原则,品牌概念的敲定是泡沫剧瘦身的第一步。

 
 
瘦身第二招:产品定制,凸显特色
没有核心竞争能力,再好的宣传口号都是白搭。所谓核心竞争力非产品莫属,看病对症下药才能药到病除。一个品牌的好坏在于消费者的口碑,而口碑的树立靠的就是产品的实力。
 
招商无忧的品牌中心在泡沫剧众多的产品款式中,将“TEA CAPPUCCINO 茶布基诺”系列的亮点放大,成为泡沫剧的明星主打产品。其原料的新鲜醇正和制作师超高的调制技术,在刚刚出品时呈现如卡布基诺般新鲜绵厚的泡沫,并在泡沫层可以体验多种风味。此系列刚刚推出,就受到了广大年轻消费者的喜爱与追捧。
 
在原料方面,凸显泡沫剧绿色健康的产品概念,始终坚持使用原片茶,茶饮品蕴涵渊源的文化和非常高深的萃取调制技巧,同时使用真正天然的优质茶品泡制,为消费者提供更健康、纯正、天然和口味多样的饮用体验。
 
在产品组合上,泡沫剧饮品按照顾客需求分为八类:第一次来、新品来了、爱喝水果、来约会吧、马上解渴、小饿小困、配餐神器、瞌睡拜拜。运用这些有特点的产品名也能提高消费者点单的兴趣。按照口感互补的原则选择,饮品与食品的搭配使饮品与食品完美搭配,带给顾客最佳的味觉感受。

 
 
瘦身第三招:认准目标,一炮打响
有了明确的品牌定位和优质的产品,卖给谁?如何卖呢?接下来是瘦身计划的最后一步:认准目标人群,形成口碑效应。
 
定位:为社会主流人群(包括白领阶层、商务休闲人士、小资群体、大学生等)提供外出时的健康解渴需求和休闲交流空间。业务形态主要为15-300平米的泡沫剧茶体验店,网络渗透目标包括:中心商业区、商务区、旅游区、机场、大学、图书馆等。
 
店面设计:泡沫剧不仅仅是一杯完美的饮品,更是全球年轻人休憩的浪漫空间。简欧式风格,彰显优雅气质有浪漫风格店内砖墙、原木装饰,体现不加修饰,自然呈现的美感,诠释着泡沫剧亲切自然的品牌定位。星点状吊灯,与天然绿植,交错点缀于天花板,整个空间浪漫而柔美。工业气质的大吊灯,简洁大气,中和柔美感,放射式(非散射式)光线使店内光线更有层次感。泡沫剧致力于做浪漫的营造者,为全球每一个年轻人提供充满朝气、热情浪漫之所。

 
 
泡沫剧经过招商无忧亲手改造后,摇身一变成了饮品市场上的新宠儿。泡沫剧之所以找到招商无忧,不单单是为了改造品牌、提升品牌的气质,最终目的是想让招商无忧帮助泡沫剧打破招商的困顿局面。招商无忧正如它的企业理念一样“专注为企业创造利润、规模和价值”,给泡沫剧交了一份完满的答卷。